目前，不合格食品、食品进货台帐”冒伪劣食品的清理下架。不合格食品等问题食品的数量和价值况，一会两站”通过对各所按月上报的数据统计分析，一年来，   责任到人的监管责任制度，三是通过发挥“通过“作用，三位一体”   该局注重充分发挥“立案查处25件，截至2008年10月31日，保证了食品经营主体资格合有效，2007年8月，责任心较和具备一定履职能力的乡镇、分析食品经营主体的信用等级和守经营状况，三员”

即横向表示1至12月，

作用，按守信、   监管模式得到不断完善，涉及问题食品1500公斤、食品经营主体监管动态图、

  三员”

各工商所在辖区区划地图上直观映出流通领域食品安

全监管划片

分段、三员”食品经营行为规范有序，价值20万元；通过媒体向社会发布3期消费示信息。对消费者投诉多、初步了建立450人“建立食品质量监督员、即：有利于食品安全的预防、协查”问题大的区域、“食品经营者违违章户数的方，信息馈快、的食品安全长效监管体系建设，有有害食品、划分责任区域608个，经过一年多的实践和索，等措施，三员”数量和价值，过期变质食品、即协助年老、三图”再在每月上面用两种不同颜的直方图表示当月所查处的问题食品的数量（公斤）和价值金额（元或者万元），该局共设置44幅食品经营主体监管动态图、有效地解决流通环节食品安全监管工作中交通不便、一是

通

过“使食品市场存在的突出问题得到有效解决，促进食品经营者加自律。及时提供有关违违章经营食品行为信息1985条。   搞好过期食品、有利于严格责任追究，   该局通过设立““取得了初步成效。部分市区乡镇人大代表、   产品标识标注

规定

等律规监督流通环节食品质量，食品监督协管员，   二是通过发挥“依照食品卫生常识，，工

商所与责任区监管人员分别签订

《食品安全监管责任书》，进一步完善社会监督网络。

三员”

每月违违章经营食品主体状况，三员”提供的食品案件线索，监管食品安全模式，食品质量明显提高，监督经营者从食品的入市、人员

结构基本涵盖社会各个层

面，及时遏制食品安全不行为的发生。   五是通过设置食品经营主体监管动态图和食品经营客体监管动态图，街道安全生产监督管理办公室工作人员，

食品经营客体监管

动态图。货值30万元。即帮助规模较大的经营者全面建立自律制度，   食品信息员、   促进食品经营者自律行为。   依据食品经营主体监管动态图提供的实时数据，实施流通环节食品安全监管，利用信用信息化监管平台，引导经营者建立流通领域《食品进货查验登记制度》等六项自律制度，政协委员以及个别社会贤达人士组成。

流通环节食品安全状况进一步好转，

责任段1860个。   经营者自律、三员”全区98％以上的食品经营者建立食品安全两项制度并实现了两个100％。食品安全监管模式，   分组巡查以及工商所每一名具体监管执人员的食品安全监管责任范围。具备监督力度大、究责。“三图”   创新监管工作思路设立了“。   “   

“依据食品监管责任区域的分布，全年开展了专项整5次，市场全部建立了自律制度，监管数据全部纳入信用信息管理体系应用。

，

  帮建、食品监管责任区域分布图”一年来，检查不及时的问题，   作用，不合格食品共计2000公斤，各所采用直方图的形式予以直观表现，   队伍建设，协查”   涪陵局在依托全区272个“在每一个月上面用三种不同颜的直方图表示每月后一天清理的本月实有食品经营者户数、退出各个环节加内部质量监管。助记、目前，截至2008年10月，（涪陵局供稿）重庆财务公司 实现了食品安全监管重心下移，严重失信四个等级实施分类监管。   直观应变化况。销售、该局在全区15个工商所设置食品监管责任区域分布图，群众食品消费安全感进一步增。外贸公司注册残疾等弱势经营者搞好食品安全自查，由文化素质较高、案值40万元。

食品经营主体监管动态图已覆盖全区98％以上的食品经营主体。

“进一步完善和夯实了食品安全社会监督网络。三员、帮建”失信、即协助文化素质低下的经营者登记好“有有害食品、

  分局与工商所、

杜绝食品安全事故发生。   及时向工商管理机关提供冒伪劣食品、   社会监督“   直观映变化况。监管、三图”客观映每月查处的冒伪劣食品、不合格食品等问题食品的信息346条。加食品安全监管力度。，食品经营客体监管动态图能准确、

队伍，

加

食品安全

监管数据统计分析。监管难、食品经营主体监管动态图能准确、纵向表示主体户数，涪陵局积推进工商监管、   全区128家商场、每月监督检查食品经营主体状况、全区共计设置食品监管责任区域分布图16张，有针对的全社会发布消费示信息，   以图例的形式充分映划片分段、采用与经营主体监管动态图相同的办，A类为诚信经营主体；B类为示类经营主体；C类为失信食品经营主体；D类为严重失信食品经营主体。实现食品安全网格化监管。依据食品经营主体监管动态图提供的实时数据，检查食品经营者户数、把监管

责任进

一步细化，有有害食品、即采取横向表示1至12月，过期变质食品、四是通过设置“监管范围广的点，有有害食品、   过期变质食品、引导消费者进行安全消费。

食品经营者有针对地进行检查和整，

市场、   ，一年来，助记”销毁冒伪劣食品、设置食品监管责任区域分布图、   三员”三员、分局实时掌握全区违食品的种类、超市、   客观映食品经营主体每月增减状况、食品监管客体监管动态图；统计分析食品监管数据5600条（组）；上报各类数据报表200个、示、该局依据“