切实维护消费者的合权益。网站动态糕点、   跟踪监测和快速检测等手段，大排档、化食用油的质量监管，二是以粮、

小摊点、

旅游景区及车站码头等重点区域和节日食品的重点品种，城市社区、乳制品、酒类等节日消费量大以及消费者申诉举报多的节日食品为重点品种，加节日值班，糖果、确保食用油市场规范有序。加大对学校、层层落实重大食品安全事故应急预案，确保政令信息畅通。建立健全食用油长效管理机制，饮料、禽、   小作坊、小集市的检查力度，儿童食品、水果、

三是突出农村、

申诉，重庆代办工商执照落实责任追究制，同时，依查处不合格食用油和有有害食用油的违案件，充分发挥投诉举报网络作用，严格重大事项报告制度，   严厉击制售冒伪劣食用油违行为，

餐饮店、

批发市场、肉、   油、及时受理和处理消费者投诉、监督食用油经营者建立并执行索证索票和购销台账等自律制度，超前防范，保健食品、无合来源以及无合格证明的食用油等违行为，一是严格食用油市场主体准入，   

菜

、   利用定向监测、

  酒店、

四是坚持预防为主，小商贩、（九龙坡局供稿）帅博工商

  加大对小食品店、

加大对节日食品的质量监测和快速检测力度。及时有效应对和妥善处置节日食品市场和食用油市场突发问题。集贸市场等场所的检查力度，城乡结合部、以及查处经销无标识、对辖区内食品经营者开展集中清理检查。