按照市政府部署和要求，为积极推进建设“健康重庆”工作，全市工商系统以科学发展观为指导，切实履行流通环节食品安全监管职能，将“健康”这一主题贯穿于工商监管执法工作中，取得一定成效。

     一是精心组织开展“两节”食品市场专项执法检查。去年底，全市建设“健康重庆”动员大会结束后，一年一度的元旦春节临近，市局针对节日食品市场流通量大、市民消费量大等特点，从全面落实科学发展观、构建社会主义和谐社会和执政为民的高度出发，及时印发了《关于做好2009年“两节两会”期间有关工作的通知》，突出重点，严防涉及食品安全和扰乱节日市场秩序的违法行为，元旦春节期间全系统共查扣假冒伪劣食品和不合格食品3880.58公斤，退市不合格食品3698.48公斤，查处制售假冒伪劣食品案件32件，受理和处理消费者申诉举报235件，为消费者挽回经济损失9.481万元。

     二是集中力量严打流通环节违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为。市局按照国务院关于开展为期4个月的打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治的总体部署，于去年底及时制定并下发了《关于印发打击流通环节违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动方案的通知》，明确要求各地工商部门充分认识开展违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作的重要性、艰巨性和长期性，严格落实工作责任，结合实际制定具体实施办法，严格监管责任，加强检查落实，确保专项整治取得实效。在第一阶段的整治工作中，全系统共查扣非食用物质和食品添加剂150千克，查扣滥用食品添加剂的食品206千克。

     同时市局根据《中共重庆市委办公厅重庆市人民政府办公厅关于印发〈建设“健康重庆”重要措施任务分解〉的通知》精神，召开专题会议，认真研究，细化了食品安全监管工作：一是严把食品准入关，在继续督促食品经营者落实“两项制度”的同时，协同配合有关职能部门，开展场厂、场地挂钩和创建“放心食品店”等活动，多形式多途径完善食品准入体系；二是强化食品质量检测，有针对性地监测问题比较集中的食品，加强对校园周边等重点区域的检查，充分利用快速检测设备，加大对蔬菜产品、畜产品和水产品的抽检力度，严厉打击添加违禁化学物质等违法经营行为，依据法律、法规和新“三定”方案，不断完善流通环节食品质量监测机制和方式；三是加强食品退市监管，强化对食品监测信息的统计和分析，及时发布消费警示和提示，强化社会监督，健全行政监管强制退市和经营者主动退市相结合的管理机制。（市消处供稿）