一是筑牢“认知防线”。定期发布食品安全警示信息，并开展了食品安全进校园活动，营造了食品安全的浓厚社会氛围。

     二是筑牢“准入防线”。严格注册登记，把好准入关口，从源头上强化食品安全监管。

     三是筑牢“监管防线”。在加大对食品安全进销货台帐建立和倒查的基础上，强化分类整治，重点抓好“五小”整治和城乡结合部、食品批发户的监管。

     四是筑牢“维权防线”。凡是涉及食品安全的举报投诉，坚决从快从严受理，并将结果向社会公布，搞好警示教育。

     五是筑牢“协作防线”。密切与卫生、质监、教育等部门的工作配合，整合优势资源，全程强化食品安全长效监管效果。（九龙坡局供稿）