自去年专项整治工作开展以来，在沙坪坝区政府的统一部署和安排下，工商牵头，各职能部门紧密配合，协同作战，坚持“三个彻底”的要求做好整治工作，取得了阶段性成果。 

     一是彻底摸清全区废弃食用油脂的流向。区属各职能部门各司其职，各尽其责，加强配合和协作，逐条清理每一条信息，逐条梳理每一个线索，抓住一点一追到底，基本摸清了全区废弃食用油脂的基本流向图。有77%的废弃食用油流向养猪场后，进入了市内几个工业用油脂加工企业；有15%按照生活拉圾进行了处置；有8%交正规回收企业回收处理。 

     二是彻底斩断废弃食用油脂回流通道。工商、质监、卫生、农水等部门加大查处力度，一举打掉了位于沙区梨树湾、井口等地的4个废弃食用油脂黑加工窝点，取缔了2个无照动物油脂加工场所，加强食用油脂市场的质量检测，共抽检食用油20组，对2组不合格的食用油进行了立案处理。掐断了废弃食用油脂的通道，堵住了回流渠道。 

     三是彻底建立废弃食用油脂监管长效机制。制定了整治方案，建立了整治领导机构，全面发动，全员参与，把相关职能部门和街镇纳入了整治工作，明确各单位的职责，加强了每个阶段的工作督查，形成以条为主，条块结合，责任清晰，分工明确的监管执法网络。通过边整治边规范边立制，在废弃食用油脂收集、加工、流通、消费各个环节上逐步建立起索证索票、进货台账等制度。全区有近1000户食用油脂或废弃食用油脂经营单位建立了制度或签订了责任书承诺书。（市消处、沙坪坝局供稿）