为确保“两节两会”期间食品市场安全，垫江局在集中开展食品市场专项执法检查的同时，强力推行产品集中交易市场食品及食用农产品安全合同示范文本，保障食品安全，营造安全消费环境。一是要求各工商所结合当地实际，积极深入集贸市场，通过媒体、宣传专栏等多种形式，广泛宣传使用合同示范文本的重要意义，引导当事人使用和参照使用合同示范文本。二是组织召开市场经营者和食品经营者代表会，宣传推广使用合同示范文本的重要意义和作用。同时要求市场经营者和食品经营者从2009年元月1日起签署民事约定。三是要求各工商所积极收集合同示范文本在推行使用中遇到的问题和情况，积极提出更好的，切实可行的建议。四是将此项工作将拿入2009年绩效目标考核，确保食品及食用农产品安全合同示范文本落到实处和消费安全，强力推进此项工作。（垫江局供稿）