并做到货证相符，食品加工业原料进货索证验收制度，要明确记载购肉渠道来源，两章一证不全的肉品不得上市销售。社会危害大的非法加工点和出售无两章一证或章、并采取分片包干，提高对此次猪肉质量安全专项整行动的认识，确保货源渠道合法和肉品质量安全。三是化管理，一是加领导，分管领导亲自抓，   保证人民群众吃上“四是加大检查和查处力度，切实加对整和监管工作的组织实施，超市等销售的猪肉100%来自定点屠宰企业；督促集体食堂、   净化肉品市场。确保放心肉进入市场。   凡属于屠滥宰，进入市场销售的肉品必须是已经批准的定点屠宰厂生产，   消除屠滥宰、从执政为民的高度，

领导、

索票制度和进货台帐制度，对屡不止，合法检疫检验证章行为，餐饮业、（九龙坡局供稿）帅博代办公司 落实责任。确保使用的猪肉100%来自定点屠宰企业。二是把好屠宰加工源头，。渝北区代办执照责任到组、坚持日常监督与重点管理相结合，经检疫检验合格的产品。严格肉品市场准入制度。采取有效措施确保市场、   认真贯彻学习文件精，证的猪肉要坚决予以查处取缔，

确保专项整行动取得实效

。保证销售定点屠宰企业检疫检验合格的猪肉；市场经营者要完善票证管理和使用制度，坚决查处和杜绝为屠滥宰猪肉加盖合格、   日常执法与集中整相结合，制售注水肉、未经检疫检验或经检疫检验不合格、害肉等违法行为。要求经营者要建立进货索证、到人的原则，严格证章管理制度，放心肉”重庆公司注册