为了确保人民群众能过上欢乐、祥和、安全的春节，构建和谐消费环境，彭水局抓住“五个重点”，开展春节食品市场监管。    

   一是属地管辖抓盲点。按照属地监管原则，各所重点加强对农村地区、城乡结合部制假售劣的黑店、黑作坊进行清理，将监管职能延伸到边远村组。

   二是典型曝光抓焦点。通过电视台对制售假冒伪劣食品的行为进行曝光，提高群众食品安全参与意识和责任意识。

   三是消费警示抓热点。针对群众关注的热点问题，开展食品安全质量监测。该局委托法定检验机构抽样检测和工商部门快速检测相结合的方式开展春节食品市场检测，及时发布相关食品安全警示。

   四是两项制度抓难点。在进一步强化食品超市、批发商建立索证索票制度的基础上，针对乡镇、街道和社区食杂店进货台帐建立不全的情况，逐户进行规范，确保台帐填写完整齐全。

   五是专项整治抓重点。重点整治乡村集贸市场、农村商品交易市场、批发市场、零售市场及小超市、小摊点等区域，同时检查了酒类、烟类、饮料、儿童食品、奶制品、调味品、水发制品、食用油等九大类商品。同时依托乡、镇政府以及积极配合相关职能部门,通力协作, 形成多层次、多部门互相配合、互通信息的春节市场监管，从而做到全面掌握春节食品市场最新动态，及时发布各项食品安全预警，以此保护人民群众食品安全和身体健康。（彭水局供稿）