为了确保春节期间食品市场的安全，大渡口局“五着重”加强节前食品市场检查：一是着重对食用油脂的检查。配合区里正在进行的废弃食用油脂专项整治工作，对销售的食用油脂的进货台帐，索证索票进行了检查；二是着重对奶制品进行了检查。结合去年下半年的“三聚氰胺”事件，对奶制品的批次、质检报告进行了检查；三是着重对有无“三无”及过期食品进行检查；四是着重对腌腊制品、水发制品、猪肉中的亚硝酸盐、甲醛、注水情况进行了快速检测；五是着重对各农贸市场“限塑令”落实情况进行查访。（大渡口局供稿）