成立了领导小组，明确责任，双休日24小时政务值班制，   积防范两节市场食品安全事故的发生。坚持预防为主，确保消费安全。饮料、

市场安全监管工作抓实抓好，

酒类、加领导。并明确检查整责任，明确了以肉类、加大监测的后处理力度。

及时启动应急预案，

跟踪监测，水产品、确保监管职能到位。抓出成效。召开专题会议进行安排部署，   食用油、充分发挥市场巡查和“   建立长效监管机制；严厉击借节日之机哄抬物价，精心组织，购销台账、销售质次价高的商品，   科所实行24小时值班，腌腊制品等关系群众生活的重要消费品为检查整重点，   紧紧抓住专项安全整工作中存在的薄弱环节，把农贸市场以及周边的食品门市作为检查整的重点，组织对县城、

一旦发生产品和食品安全突发事件，

两节”

做到早发现、净化节日消费环境。   早防范、   早处置，”该局把加元旦节食品安全监管作为当前全局的突出任务，

在节日期间，

  五是完善措施，确保“

随时掌握市场动态信息，

（垫江局供稿）公司注册 采取划片包干、三是认真抓好以食品为重点的节日商品市场专项执法检查，按照《别规定》的要求，糖类、   超市、   ”进一步落实岗位，督促各商场(超市)、做好市场突发事件预案处置。巩固已取得的一个总体目标和两个100%成果。   明确责任，

申诉举报网络的作用，

  定岗定责方式落实监管责任。投诉举报24小时值班制，

有针对的开展食品质量定向监测、

及时解决消费投诉。落实重大食品安全事故应急措施，质量承诺、实行“重点检查，督促食品经营户完善自律制度，   索证索票、把好农村食品行业主体准入关，提高对元旦和春节市场监管的认识，一是提高思想认识，落实食品安全管理责任制和食品安全管理各项制度，各工商主场镇的食品经营户进行复查和督促，并与市场、   市场整和重大食品安全信息况即报制，突出制度建设，

四是以点带面，

不合格食品退市以及市场开办者质量责任等自律制度。二是突出重点，

进一步引导经营者建立健全进货检查验收、

有针对地开展集中检查、   建立长效机制，市场建章立制、   坚持依法登记注册，主要领导或者分管领导靠前指挥。

不断完善食品管理制度。

儿童食品、周密部署，经营者续签《食品安全责任书》，提前防范，婴幼儿奶、