一是采取普查与重点检查相结合的方式，在对食杂店进行普查的基础上，重点检查了猪肉、腌腊制品、粮油、家禽等与人民群众节日消费密切相关的食品质量。对猪肉、白酒、腌腊制品共128组进行了水分、酒精度、亚硝酸盐的快速检测，指定专人现场督促不合格产品无条件退货。

     二是强化烟花爆竹监管。及时进行了新一轮烟花爆竹营业执照的换发，目前已新办理106户。与公安、供销等部门对10个镇街的销售网点进行了抽查，对未悬挂证照的行为进行了现场指正。配合市局对万盛区烟花爆竹批发企业进行了定向监测，共抽检4组，其中2组不合格，目前已开展调查。
 
     三是开展食品添加剂自查阶段整治。要求经营户在自查中发现的违法违规行为，及时纠正，认真整改，主动销毁非法食品添加物，进一步强化知法、守法意识；同时不断督促经营户严格落实索证索票、进货台账制度，把好进货关，确保商品质量。

     四是加强农村家电市场监管。对商务部确定的万盛区26个“家电下乡”指定销售网点开展了每日巡查，暂未发现翻新旧家电、“三无”等不合格家电。

     五是强化猪肉市场整治。强化上市猪肉“两章一证”及肉品质量检查，加大对私屠滥宰的查处力度。（万盛局供稿）